
울릉도 야생에서 자란 자생 자연산 섬더덕은 산삼보다 효능이 더 좋습니다.
울릉도산에서 야생에서큰 7년근 섬더덕은 산삼처럼 효능이 최고라 자부합니다.
울릉도 섬더덕 은 산에서 나는 고기라고 칭할만큼 비타민B1,B2, #칼슘 , #섬유질 등이 풍부하며
더덕의 뿌리에는 사포닌이 들어 있으며 육지에서 나는것 보다 식감이 부드럽고 심지가 없고 아린맛이 없어서 드시기 편합니다.
■ 해독,항염,호흡기질환,항염,성기능향상,갱년기 장에등에 효능
더덕에 풍부한 #사포닌 은 인삼,홍삼에도 들어있어 유명해진 성분인데요.
해독작용과 더불어 신진대사를 활발하게 하여주며 노화와 스트레스의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 호르몬 분비를 촉진하여 줍니다.
이로인해 남성에게는 정력향상에 효능,여성에게는 갱년기장애를 예방하는데 효과가 있다. 또한 사포닌은 기침을 멎게 하고 가래를 삭이는 효과가 있으므로 기관지염이나 천식환자들에게 좋습니다.
■ 다이어트,고혈압,피로회복에 효능탁월
더덕은 유해콜레스테롤을 녹여주는 효능이 있으므로 혈압의 수치를 정상으로 만들어주는데 도움을 줍니다.
더덕에 함유되어 있는 올레아놀릭산이 지방세포의 전구세포들이 성숙한 지방세포로 분화되는것을 막아 인체지방세포의 수를 줄일수 있다는 사실을 확인했다는 연구결과도 있습니다.
더덕에는 사포닌외에도 칼슘,철분,인 등의 무기질이 풍부하며, 지방,단백질,탄수화물,비타민B 등
■ 해독,항염,호흡기질환,항염,성기능향상,갱년기 장에등에 효능
더덕에 풍부한 #사포닌 은 인삼,홍삼에도 들어있어 유명해진 성분인데요.
해독작용과 더불어 신진대사를 활발하게 하여주며 노화와 스트레스의 원인이 되는 활성산소를 제거하고 호르몬 분비를 촉진하여 줍니다.
이로인해 남성에게는 정력향상에 효능,여성에게는 갱년기장애를 예방하는데 효과가 있다. 또한 사포닌은 기침을 멎게 하고 가래를 삭이는 효과가 있으므로 기관지염이나 천식환자들에게 좋습니다.
■ 다이어트,고혈압,피로회복에 효능탁월
더덕은 유해콜레스테롤을 녹여주는 효능이 있으므로 혈압의 수치를 정상으로 만들어주는데 도움을 줍니다.
더덕에 함유되어 있는 올레아놀릭산이 지방세포의 전구세포들이 성숙한 지방세포로 분화되는것을 막아 인체지방세포의 수를 줄일수 있다는 사실을 확인했다는 연구결과도 있습니다.
더덕에는 사포닌외에도 칼슘,철분,인 등의 무기질이 풍부하며, 지방,단백질,탄수화물,비타민B 등
온갖 영양분이 골고루 들어있어 피로회복에 좋습니다.
농촌진흥청에서는 납,구리,카드뮴과 같은 중금속과 폐렴을 일으키는 미세먼지와 황사극복에 도움을 줄수 있는 약초로 더덕을 꼽기도 했습니다.
몸에 좋은 더덕이지만, 이와 반대로 더덕을 과다하게 섭취하게되면 혈당이 높아지므로 당뇨환자는 주의를 기울여야 한다고 합니다.
효능이 좋은 더덕을 고르기 위해서는 잔뿌리가적고, 주름이 깊게파이지 않은 적정한 크기를 고르는 것이 좋습니다.
보관할때엔 신문지에 싸서 더덕이 얼지 않도록 10도 이하의 온도를 유지하도록 합니다.
<울릉도 섬더덕 관련요리>
1.더덕불고기, 더덕무침, 더덕주먹밥, 더덕전, 더덕튀김, 더덕구이, 더덕강정,
농촌진흥청에서는 납,구리,카드뮴과 같은 중금속과 폐렴을 일으키는 미세먼지와 황사극복에 도움을 줄수 있는 약초로 더덕을 꼽기도 했습니다.
몸에 좋은 더덕이지만, 이와 반대로 더덕을 과다하게 섭취하게되면 혈당이 높아지므로 당뇨환자는 주의를 기울여야 한다고 합니다.
효능이 좋은 더덕을 고르기 위해서는 잔뿌리가적고, 주름이 깊게파이지 않은 적정한 크기를 고르는 것이 좋습니다.
보관할때엔 신문지에 싸서 더덕이 얼지 않도록 10도 이하의 온도를 유지하도록 합니다.
<울릉도 섬더덕 관련요리>
1.더덕불고기, 더덕무침, 더덕주먹밥, 더덕전, 더덕튀김, 더덕구이, 더덕강정,
그리고 울릉도섬더덕을 요구르트나 우유에 꿀을 섞어 아침에 믹스기에 갈아서 드시면
포만감도 없고 칼로리가 낮아서 다이어트에 효과적이고 해독,항염,호흡기질환,항염,성기능향상,갱년기 장애, 정력에 끝내줘요.
몸에 좋은 울릉도의 더덕의 효능은 남성은 정력에 효과적이고
여성대하와 월경불순에 아주 좋다한다.
울릉도섬 육지 더덕보다 사포닌성분이 많이 함유되어 있는데 더덕은 인삼에 들어있는 사포닌" 이라는 성분을 포함하고 있는데요 그래서 위를 더욱 튼튼하게 해준다고 합니다.
그밖에도 좋은 요리로 구이도 해먹고 찜도 해먹는데요.
더덕은 자양강장과 해독,가래 기침등에 효과가 있다고 동의보감에도 나와 있습니다.
몸에 좋은 울릉도의 더덕의 효능은 남성은 정력에 효과적이고
여성대하와 월경불순에 아주 좋다한다.
울릉도섬 육지 더덕보다 사포닌성분이 많이 함유되어 있는데 더덕은 인삼에 들어있는 사포닌" 이라는 성분을 포함하고 있는데요 그래서 위를 더욱 튼튼하게 해준다고 합니다.
그밖에도 좋은 요리로 구이도 해먹고 찜도 해먹는데요.
더덕은 자양강장과 해독,가래 기침등에 효과가 있다고 동의보감에도 나와 있습니다.
